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오클랜드

카페 창업 - 그 카페는 어떻게 3개월만에 천명의 단골을 만들었을까?를 보고 느끼며 카페를 투자한 한 사람으로써, 창업 공부의 첫 번째 책으로 ' 그 카페는 어떻게 3개월만에 천명의 단골을 만들었을까?'라는 책을 읽었다. 카페 디렉터라고 칭하는 이준서 작가이자 창업주는 자신만의 노하우를 많이 적어 넣었다. 내가 두루뭉실하게 가지고 있었던 여러가지의 생각들을 콕 집어 잘 정리해주었다. 그는 브랜딩 부터 모든 카페 주인의 컨셉까지 하나 하나 섬세하게 다 공부하고 정성들인 모습을 느낄 수 있었다. 인상 깊었던 점은, 커피 공부를 위해 커피가 유명한 여러 나라를 돌아다녔던 점인데, 전문가가 되려면 많은 노력이 필요하다는 것을 다시 한 번 느꼈다. 내가 가졌던 한국의 커피 문화는 (커피 뿐만 아니라) 유행에 되게 민감하고, 바뀌는 트렌드 속도가 매우 빠르다고 보았다. 커피 맛 보다는 조금 더 감.. 더보기
카페 - 내 카페에 대한 나만의 해석 콤파스 커피 (Kompass Coffee) 오클랜드 시티 아트 갤러리 맞은편 건물 1층에 위치한 콤파스 커피는 크리스 형의 흔적이 많이 묻어난 곳이다. 잔잔한 느낌의 이 카페는 크지는 않지만 혼자 여유 즐기기에 매우 좋은 카페이기도 하다. 정확한 주소는 아래에 참고 바란다. 2 Kitchener Street, Auckland CBD, Auckland CBD, Auckland, New Zealand 천장이 매우 높아 실제 면적에 비해 더 넓은 느낌을 준다. 여러 자기개발 책들을 최근에 밀리의 서재를 통해 접할 수 있었는데, 부자들의 공통적인 성향은 시간을 최우선시 한다는 점이였다. 나의 시의 활용도를 극대화 하기 위해 더 많은 돈을 투자하기도 하며 수입의 자동화를 자기만의 방식으로 활용하고 있었다. 지금 .. 더보기
카페 - 뉴질랜드 카페 투자 이야기 (Kompass Coffee) 1. 투자한 이야기 나는 커피를 좋아한다. 내 직업은 데이터 분석가이다 (Data Analyst) 하지만 내 직업보다 우선으로 나를 소개 할때 나는 커피를 정말 좋아한다고 말한다. 내 주변의 친한 지인들에게 나를 물어본다면 커피를 좋아하고 카페를 잘 안다고 다들 말할 것이다. 뉴질랜드 이민온지, 커피를 좋아해 카페의 분위기를 좋아해 찾아다닌지 4-5년 동안 무수한 많은 카페를 다녔다. 지금은 수도 웰링턴 (Wellington, New Zealand)에 내려와서 7개월 째 거주하고 있지만 웰링턴 도시 내 유명한 카페는 다 접해 보았다 그리고 오클랜드 구역 마다 유명한 카페가 어디에 있는지 택시 기사처럼 머리에 입력 되어있다. 그만큼 나는 커피를 좋아한다. 아는 형이 카페를 창업을 했다 (Kompass Co.. 더보기
데본포트 (Devonport) - 뉴질랜드 오클랜드 여행지 안녕하세요 첫 뉴질랜드 게시물로 요즘 많이 가고 있는 데본포트를 다뤄보려고 해요 오클랜드 10년 정도 거주하면서 근처에 놀러 갈 만한 데이트할만한 누군가 오클랜드 놀러 왔을 때 갈만한 장소라면 데본포트를 추천할 거 같네요! North shore (북쪽)에 위치해 있으며, 버스(차)로도 페리로도 갈 수 있답니다. 저는 페리를 추천해요! 페리도 탈 수 있을 뿐만 아니라 시간도 더 적게 걸려요 (페리에서 보이는 경치는 덤!!) 페리는 10분 에서 15분 정도 걸립니다. 오클랜드 시티 페리 성인(현금 기준) 편도 $7.5 성인(교통 카드) 편도 $5.6 학생(5 - 18살) / 노인(65 이상) 편도 $3.7 어린이 (5세 미만) 공짜 *나이는 만 기준이에요! 버스는 82번 버스를 타고 Akoranga stat.. 더보기